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marzo 15, 2022 - OperaPrima

OperaPrima, la stendipizza automatica facile da usare

  • Le pizzerie faticano a trovare pizzaioli capaci di stendere le pizze.
  • OperaPrima impiega poco tempo per stendere, con delicatezza, il panetto e ottenere una pizza con un bordo definito. In un’ora prepara circa 200 impasti.
  • Anche imparare a utilizzarla non richiede tanto tempo e non è necessario essere un pizzaiolo qualificato.
  • Guarda il video per vedere in azione la prima e unica stendipizza professionale automatica

Schio, Vicenza, 15 marzo 2022 – Grazie a #OperaPrima, in poco tempo si ottiene una buona pizza, leggera, gustosa, fragrante e con un bordo definito, classica, napoletana o romana a seconda delle richieste. E in poco tempo si può imparare ad utilizzare la stendipizza di Ecor International ed essere in grado di preparare una pizza italiana artigianale. Anche se non si ha alcuna esperienza dietro il bancone.

“Ma è facile da usare?”

È una delle domande che spesso ci vengono chieste durante le numerose demo. La risposta è che OperaPrima è stata progettata per essere facile da usare.

Come tutte le macchine bisogna imparare a utilizzarla ma, a differenza di qualsiasi altra, ci vuole davvero pochissimo tempo per arrivare ad avere un buon grado di confidenza, sia per un pizzaiolo qualificato ma anche, e soprattutto, per un operatore che non ha esperienza.

Quindi, se volete sapere quanto tempo occorre per imparare a usare #OperaPrima, allora possiamo dirvi che ci vuole davvero poco per ottenere una buona dimestichezza: basta prendere l’impasto, metterlo al centro del piatto e chiudere il cassetto.

Potrebbe essere necessaria un po’ di pratica per la configurazione, ma anche il display è molto intuitivo e facile da usare così la macchina lavora per voi mentre state svolgendo altre attività.

Non solo facile, ma anche intelligente 

Anche chi non ha esperienza può usare #OperaPrima e preparare una pizza italiana perfetta, proprio come un pizzaiolo esperto perché, grazie al suo metodo brevettato di lavorazione a freddo, è la sola e unica macchina al mondo che stende la pasta con delicatezza e senza stressare l’impasto, imitando le mani del pizzaiolo.

Il risultato è una pizza artigianale, con un bordo definito e regolabile in base alle esigenze, secondo i parametri impostati.

In estrema sintesi, possiamo affermare che #OperaPrima è una stendipizza pensata per tutti, anche per questo è una soluzione intelligente alla carenza di manodopera.

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