Il 2021 inizia con un nuovo look per il forno Combi Wave, che migliora la nuova estetica con l’obiettivo di ottimizzare la sua presenza a banco e le sue potenzialità funzionali. Gabriele Iori, respons...
In un mondo di consumatori sempre più digitali e smart, gli esercenti devono essere in grado di fornire ai propri clienti un servizio altamente innovativo Proprio di questo parlerà #zucchetti che, in ...
Prevenire o limitare la contaminazione dei prodotti è il fulcro attorno al quale ruotano tutti quei settori in cui il controllo sanitario è la base della qualità e dell’integrità di un prodotto/serviz...
Anzola Emilia, 8 marzo 2021 – Carpigiani si presenta a Sigep Exp 2021 - l’edizione virtuale del Salone Internazionale dedicato alla gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè - con le u...
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