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Il Centro di Ricerca Nestlé (NRC) ha annunciato i risultati di uno studio congiunto che mostrano il ruolo dei fattori esterni sullo sviluppo di batteri intestinali chiave nei neonati. I batteri intestinali sono comunemente denominati microbiome, e consistono in circa 100 trilioni di microrganismi che vivono nel corpo e svolgono una varietà di funzioni importanti, tra cui sostenere il sistema immunitario. I risultati dello studio forniscono ulteriori approfondimenti che potrebbe portare allo sviluppo di prodotti nutrizionali specifici per le madri in attesa. Lo studio è stato pubblicato il 3 febbraio sulla rivista mBio, che è pubblicata dalla American Society for Microbiology...
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